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以赛砺技展风采 匠心竞技创佳绩—我院承办第七届绵阳市职业技能大赛酒店接待、餐厅服务两大赛项并获佳绩

2026年07月17日 16:28

7月16日,第七届绵阳市职业技能大赛圆满收官。本次大赛酒店接待、餐厅服务两大赛项由我院承办。我院师生凭借扎实的专业技能与出色的现场发挥,在“酒店接待”与“餐厅服务”两个赛项中斩获多项荣誉。其中,教师张欣慰荣获“酒店接待”赛项二等奖,教师白凤岚荣获“餐厅服务”赛项三等奖;酒店管理与数字化运营专业学生母志鲜荣获“餐厅服务”赛项一等奖,学生窦露荣获“餐厅服务”赛项二等奖。


作为酒店接待、餐厅服务赛项承办单位,学院高度重视本次赛事组织与备赛工作,双线推进赛事保障与选手集训。一方面,学院成立专项工作小组,依托酒店管理专业实训场地搭建标准化竞赛赛场,配齐中西餐摆台、数字化接待系统等竞赛设备,细化签到引导、现场秩序维护、技术保障、志愿服务等工作流程,配合组委会完成裁判选聘、赛程安排、现场评分等各项工作,保障两场赛项公平有序开展。另一方面,以酒店管理与数字化运营专业教研室为核心组建指导团队,对照赛事评分细则制定系统化集训方案,利用校内实训场地开展常态化实操训练,从服务流程、礼仪规范、应急处置、数字化运营等维度精细化打磨参赛细节,通过模拟赛场、反复复盘提升师生竞技水平与综合职业素养。


本次圆满承办赛项并斩获多项荣誉,集中彰显了学院践行“以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建”育人理念的扎实成效。下一步,学院将以此次大赛为新起点,打通竞赛标准与日常教学的转化链路,构建“教、学、赛、练”互融共生的全新生态,通过持续锤炼师生的专业硬实力与职业素养,持续不断地为区域文旅产业输送高素质技术技能人才,为绵阳文旅产业的高质量发展注入强劲的职教动能。(图文:陈阳,审核:周蒨)

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